Tiempo
45min
Categoría Postres

Arroz con leche

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 palito de canela
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 tarro de leche evaporada
  • 1 cdta de maicena

Pasos

  • Paso 1

    En una olla, incorporar el arroz, el agua, la canela y el azúcar. 

  • Paso 2

    Cocer a fuego suave durante 30 minutos. 

  • Paso 3

    Agregar la leche evaporada y la esencia de vainilla. Integrar, y cocinar por 15 minutos más. 

  • Paso 4

    Disolver la maicena en tres cucharadas de agua. Agregar todo y revolver durante 2 minutos para espesar. Retirar del fuego y servir.