Tiempo
20min
Categoría Postres, Para niños

Torta de yogur al microondas

Para 6 personas
  • Torta-de-yogurt-min

Ingredientes

  • Para El Caramelo

  • 3 cda de agua
  • 4 cda de azúcar
  • Para La Torta

  • 4 yogures naturales
  • 3 huevos
  • 150 g de queso crema
  • 1 cda de maicena
  • ½ taza de azúcar
  • Decoración

  • 4 frutillas

Pasos

  • Para El Caramelo

  • Paso 1

    En un recipiente apto para microondas agregar las cuatro cucharadas de azúcar y las tres de agua.

  • Paso 2

    Meter en el microondas 2 minutos a máxima potencia. Si no está dorado, ir de a poco agregando tiempo para que no se queme.

  • Paso 3

    Sacar el recipiente y bañar con el caramelo todas las paredes.

  • Para La Torta

  • Paso 4

    En un bowl unir todos los ingredientes: los 3 yogures, los 3 huevos, la maicena, el queso y las 3 cucharadas de azúcar, batir por un minuto.

  • Paso 5

    Verter en la fuente con caramelo y meter al microondas por 14 minutos.

  • Paso 6

    Sacar y pinchar, si sale limpio dejamos enfriar a temperatura ambiente.

  • Paso 7

    Si no está listo, meter un par de minutos más. Una vez que se enfríe, volcar en un plato, decorar con frutillas y meter en el refrigerador por una hora.