Tiempo
40min
Categoría Postres, Para niños, Fáciles

Barritas de maní

Para 4 personas
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Ingredientes

  • 1 taza de maní
  • 1 taza de linaza
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de aceite para aceitar la fuente
  • Papel mantequilla

Pasos

  • Paso 1

    Precalentar el horno a 180 º C

  • Paso 2

    Hervir las pasas con 1 ½ taza de agua por 5 minutos. Reserva el agua

  • Paso 3

    En un bowl unir las pasas molidas, la linaza, el maní molido, la avena, la chía, la canela y agregar 1/2 taza de agua de las pasas. Debe quedar con una consistencia pegajosa

  • Paso 4

    En una fuente poner en la base papel mantequilla y enmantequillar por encima. Añadir la mezcla de maní y llevar al horno por 20 minutos. Dejarla entibiar y cortar