Tiempo
25min
Categoría Otros

huevos al horno jamon queso desayuno

Para 4 personas
  • huevos al horno jamon queso desayuno

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 6 tajadas de jamón de pierna cortadas en julianas gruesas
  • 4 tajadas de queso mantecoso picado
  • Sal y pimienta recién molida
  • 1 taza de crema
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • 1 cucharada de mantequilla

Pasos

  • Paso 1

    Precalentar el horno a temperatura media.

  • Paso 2

    Enmantequillar cuatro fuentes individuales que puedan ir al horno. Distribuir al fondo de las fuentes la mitad del jamón y la mitad del queso mantecoso.

  • Paso 3

    Colocar los huevos sobre el jamón. Sazonar con sal y pimienta. Distribuir el resto del jamón, queso mantecoso y cubrir con la crema.

  • Paso 4

    Distribuir la mantequilla y espolvorear con el queso rallado. Cocinar en el horno 6-8 minutos o hasta cuajar el huevo. Cuidar que no quede duro.

  • Paso 5

    Servir de inmediato.