Tiempo
20min
Categoría Postres, Para niños

Panqueques con manjar

Para 8 personas
  • _88A1065-min

Ingredientes

  • Panqueques

  • 2 tazas de harinas Lider
  • 2 tazas de leche Lider
  • 2 huevos Lider
  • 1 pizca de sal
  • Aceite para cocinar los panqueques
  • Relleno

  • 1 1/2 taza de manjar dulce de leche Lider
  • 2 cucharadas de vainilla Lider

Pasos

  • Paso 1

    En licuadora o vaso de la minipimer añadir, harina, huevos, leche y sal, batir muy bien y dejar reposar por 5 minutos.

  • Paso 2

    Para hacer más rápido la cocción usa dos sartenes.

  • Paso 3

    Aceitar cada sartén, cuando esté caliente agregar un cucharón de mezcla. Cuando los contornos estén dorado darlos vueltas, cocinarlos por 1 minutos más.

  • Paso 4

    Mezclar el manjar con la vainilla. Calentar en el microonda por 20 o 30 segundos.

  • Paso 5

    Rellenar cada panqueque con manjar.

  • Paso 6

    Los puedes guardar en el refrigerador bien sellado.