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Categoría Otros

Barras de malvaviscos y cereal

Para 8 personas

Ingredientes

  • Aceite
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 bolsa de 300 g de mini malvaviscos (o grandes picadas)
  • 5 tazas de cereal de su preferencia (tradicional, chocolate, de colores o anillos)

Pasos

  • Paso 1

    Enmantequillar y espolvorear con harina, sacudiendo el exceso, un molde de torta. Verter la mitad de la mezcla de harina. Es- parcir el relleno reservado y aplastar ligera-mente con la ayuda de una espátula. Luego verter el resto de la mezcla de harina.

  • Paso 2

    En un sartén antiadherente derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir las malvaviscos y derretir a fuego bajo revolviendo una que otra vez. Retirar del calor y añadir los cereales y mezclar cuidadosamente.

  • Paso 3

    Verter la mezcla al molde preparado y alisar con la ayuda de una espátula.

  • Paso 4

    Dejar enfriar 30-40 minutos. Cortar en forma de barritas y servir. Se pueden mantener en un recipiente hermético hasta 2-3 día.