Tiempo
15min
Categoría Postres

Café helado

Para 2 personas

Ingredientes

  • 2 cucharadas de café Lider
  • 2 tazas de leche fría Lider
  • 2 cucharaditas de azúcar granulada Lider
  • helado de vainilla
  • 1 taza de crema líquida Lider para batir
  • 1 cucharada de azúcar granulada Lider (para la crema chantilly)

Pasos

  • Paso 1

    En una taza agregar el café junto con el azúcar y ponerle ½ taza de agua caliente para que se disuelva bien. Luego mezclar con la leche.

  • Paso 2

    En otro vaso, batir la crema con batidora, cuando se empiecen a hacer onditas, unos 2 minutos, agregar la cucharada de azúcar y seguir batiendo hasta que la crema esté chantilly.

  • Paso 3

    En vasos largos servir 1/3 del vaso con helado de vainilla, , agregar la leche con café fría hasta casi el borde del vaso, dejar 1 cm. libre y agregar la crema chantilly.
    Servir de inmediato.