Tiempo
30min
Categorías Fáciles y Rápidas, Navidad, Picoteo

Canapes

Para personas

Ingredientes

  • Para 60 Canapes
  • 10 a 12 panes de molde blanco Lider
  • 4 láminas de jamón
  • 2 unidades de palmitos trozados en frasco Lider
  • 5 láminas de queso Lider
  • 10 camarones cocidas Lider
  • 10 espárragos delgados naturales o en lata
  • 10 champiñones en lata, colar y aliñar con aceite de oliva, sal y pimienta
  • Pastas o queso crema Lider, 2 cucharadas de yogurt y una cucharada de mayonesa a temperatura ambiente
  • Para Decorar:
  • almendras peladas en mitades Lider
  • alcaparras
  • tiritas de pimentón en lata
  • 10 hojas de cilantro
  • 5 ramitas de ciboulette
  • Para El Relleno:
  • 1/2 taza de mayonesa GV
  • 50 grs de mantequilla blanda Lider
  • 1 queso crema Lider mezclado con 2 cucharadas de yogurt natural y una cucharada de mayonesa GV -mezclar y poner una una manga pastelera-

Pasos

  • Paso 1Sacar los bordes del pan. Con un cortador redondo de galletas hacer círculos en el pan de molde.
  • Paso 2Cortar con el mismo cortador el queso laminado y el jamón.
  • Paso 3Cortar los espárragos -no debe sobresalir del porte de la redondela del pan.
  • Paso 4Cortar por la mitad los champiñones si no viene cortados.
  • Paso 5Cortar el pimentón cocidos en tiritas.
  • Paso 6Cortar los palmitos  en rebanadas
  • Armado:
  • Paso 7Pan más una capa de mantequilla jamón y queso, decorar con unas almendras
  • Paso 8Pan más una capa de mantequilla, crema de queso, dos camarones y un hoja de cilantro para decorar.
  • Paso 9Pan mantequilla, crema de queso, palmito y alcaparra para decorar.
  • Paso 10Pan más mantequilla, crema de queso más dos champiñones y ciboulette para decorar.
  • Paso 11Pan más crema de queso, dos espárragos encima y tiras de pimentones.
  • Paso 12Colocar en bandejas cubrir con plástico de cocina y refrigerar hasta servir.

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