20min
Categorías
Fáciles y Rápidas, Picoteo, Sin Gluten, Vegetarianos, Verduras
Dip de alcachofas
Para 8 personas
Ingredientes
- 100 g de corazones de alcachofas en conserva
- 100 g de espinaca
- 250 g de queso crema
- 1/3 taza de crema
- 3 cda de queso parmesano
- 2 cda de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
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Paso 1
Calentar el aceite de oliva en una sartén.
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Paso 2
Saltear los corazones de alcachofa y hojas de espinaca, previamente picadas.
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Paso 3
Bajar el fuego al mínimo.
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Paso 4
Agregar el queso crema, el queso parmesano rallado, la crema y salpimentar a gusto.
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Paso 5
Servir acompañado de pan baguette cortado en rebanadas finas.