15min
Categorías
Fáciles y Rápidas, Para niños, Postres
Pancakes de avena-plátano
Para 8 personas
Ingredientes
- 1 1⁄2 taza de avena Lider.
- 1 taza de leche Lider.
- 2 huevos.
- 1⁄3 taza de jugo de naranja.
- 1⁄3 taza de vainilla.
- 2 plátanos maduros.
- 2 cucharadas de nueces picadas Lider.
- Una pizca de canela.
- 3 cucharadas de azúcar Lider.
Pasos
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Paso 1
Colocar en la juguera los plátanos, jugo de naranja, avena, azúcar, la leche y los huevos, licuar durante 1 minuto.
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Paso 2
Agregar la canela y vainilla. Añadir por último las nueces de manera envolvente. A fuego suave, ir agregando cucharones de la mezcla, cocinarla por un minuto por cada uno de los lados.
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Paso 3
Acompañar con fruta de la estación o miel de maple. Duración 15 minutos.