Mermelada de frutillas

Para 4 personas

Paso 1
En un recipiente que pueda ir al microondas, de capacidad 3 litros, poner las frutillas (el recipiente debe ser grande ya que la mezcla sube mucho mientras se cocina).
Paso 2
Rociar con el jugo de limón. Cocinar en el microondas en potencia alta 5 minutos.
Paso 3
Retirar del microondas, agregar el azúcar y revolver hasta disolver el azúcar.
Paso 4
Cocinar en el microondas en potencia alta 15 minutos. Cada 5 minutos retirar la fuente del microondas y revolver.
Paso 5
Retirar dejar reposar y enfriar ligeramente. Revolver. Verter en frascos limpios y etiquetar.