Pan amasado sin gluten

Pasos

• Paso 1

  Junta en un bowl los ingredientes: 1 taza de harina de arroz, 1 taza de harina de linaza, 1 taza de almidón de maíz, 1 taza de harina de avena, 1cdta. de levadura, 1/4 taza de aceite, 1 taza de agua tibia, sal y azúcar. Mezcla hasta homogenizar y deja leudar por 1 hora.

• Paso 2

  Corta la masa ya leudada, en seis y ovilla.

• Paso 3

  Hornea por 35 min. aprox a 180ºC.

• Paso 4

  Saca del horno y disfruta con mantequilla o mermelada.