Tiempo
20min
Categoría Postres

Torta rápida de mil hojas

Para 8 personas

Ingredientes

  • 2 paquetes galletas de soda (dejar un poco para las decoración)
  • 2 tazas de manjar
  • 1/2 taza crema
  • 1/2 taza leche evaporada
  • ½ taza de mermelada de frambuesa o la que más te guste
  • Decoración:

  • ½ taza de nueces molidas
  • 3 cucharadas de galletas de soda molida

Pasos

  • Paso 1

    Poner las galletas en una bolsa y ayudarse con un uslero para aplastarlas, dejar algunos pedazos más grandes.

  • Paso 2

    En un bol mezclar el manjar, crema y leche evaporada, luego agregar las galletas.

  • Paso 3

    Forrar la base de un molde de 20-22 cms con papel plástico y aplastar bien la mitad de la mezcla. Tomar la mermelada y agregársela completa. Terminar con el resto de la mezcla de galletas y manjar, apretarla, decorar con nueces y galletas. 

  • Paso 4

    Tapar y dejar en el refrigerador unas 4 horas.

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