20min
Categorías
Masas, Para niños, Postres
Waffles
Para 4 personas
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cdta de polvos de hornear
- 2 huevos
- 2 tazas de leche
- 90 g de mantequilla
- Sal a gusto
Salsa De Chocolate
- ½ taza de chocolate amargo
- 1 cda de aceite de coco
Decoración
- Miel de palma o syrup
Pasos
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Paso 1
Batir los dos huevos hasta que queden espumosos. Cernir la harina, la sal y los polvos de hornear.
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Paso 2
Agregar la leche y la harina, batir un poco más y agregar la mantequilla, una vez que esté todo bien mezclado.
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Paso 3
Precalentar la wafflera y agregar un cucharón de la mezcla, cocinar hasta que estén dorados por ambos lados (entre 2 y 3 min).
Para La Salsa De Chocolate
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Paso 4
Añadir agua a una olla y cuando esté caliente apagar.
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Paso 5
Poner encima una bowl con el chocolate y el aceite de coco.
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Paso 6
Revolver por 3 minutos, hasta que esté líquido.
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Paso 7
Servir de inmediato encima del waffle junto a la miel o Syrup.