20min
Categorías
Pescados y Mariscos, Picoteo
Revuelto de camarones
Para 2 personas
Ingredientes
- ½ cdita. de aceite de oliva
- 2 huevos
- 1 cdita. de páprika
- ½ taza de camarones pelados y cocidos
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
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Paso 1
En una sartén pequeña, calendar el aceite a fuego medio y verter los huevos, revolviendo con la ayuda de una espátula
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Paso 2
Luego dejar que su base se cocine, agregando los camarones y la páprika sobre el huevo, salpimentar a gusto, y con la ayuda de la espátula comenzar a doblar el huevo, primero en una mitad y luego en otra, dejando los camarones en el centro
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Paso 3
Retirar del fuego y servir de inmediato