Rolls de jamón de pavo con palta y queso crema

Para 4 personas

Paso 1
En un bol poner el queso crema y batir hasta que quede cremoso.
Paso 2
En un plato poner las paltas cortadas y rociar con unas gotas de jugo de limón, sal y pimienta.
Paso 3
Sobre una superficie lisa disponer las lonjas de jamón sobre papel plástico de cocina. Untar ligeramente con mostaza. Luego distribuir el queso crema.
Paso 4
Sobre el queso crema distribuir las paltas. Enrollar cada lonja de jamón con la ayuda del papel plástico. Apretar y sellar los bordes. Poner en un plato o bandeja y refrigerar 30 minutos o hasta que los rollos se armen.
Paso 5
Retirar del refrigerador y eliminar el papel plástico. Cortar en mitades en diagonal o en varios rollos.
Paso 6
Servir acompañado de ensalada verde.